801多功能切菜机是本厂应用最先进技术研制成功的新型食品机械，它备有多种附件能一次投料把瓜果切成各种尺寸的片、丝、条、粒，大小粗细任意选择。该机外形美观，结构紧凑，操作简便，工作可靠，功能齐全，凡与食物接触部份均为不锈钢，符合卫生标准，实为各类中西餐馆作为原料制备之理想机械。
新款多功能切菜机采用铝壳电机重量轻巧，转速快，坚固耐用，散热快，24小时连续工作没有问题，防水等级高，还可随意清洗。3个马达，2个变频器，配置更先进，PU塑料输送带，整机不锈钢，接触食品部分更安全。日本原装进口刀片(天文大同)，硬度达到50%-60%，普通按钮使用几年就会损坏，而本机采用法式按钮(斯奈德)台湾技术，设计更人性化，更先进，长按几年经久不衰。正常使用，保养寿命可到十几年，刀盘带刀，可切片，切丝，切丁，大小随意挑，刀转越快，菜切得越细，变频记忆调速功能，速度，调节调节更轻松，叶菜0-60mm，长度，粗细随您调节;切片标配33mm，厚薄可定做;标配切丁10*10mm，20*20mm已是最大值，可定做，货期会长15天，保质保量生产更令您放心;
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名称: 大宏兴高效多功能切菜机食堂商用果蔬切片切丝切丁一机多用切菜机
型号：DHX-801 参考价格：15500元
电压：220V
功率：2.75KW
重量：140KG
尺寸：1160*530*1300MM
包装尺寸：1310*670*1400mm
产量：叶菜类-600~1000公斤/小时、根茎类-300~1000公斤/小时
叶菜切段规格：1~60mm可调。
根茎类切片：1~7mm 可调。
球茎类切丁：小6mm方丁 (可定做)
球茎类切丝：小3mm方丝 (可定做)
801多功能切菜机适用范围：
1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子; 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。
2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。
3、适用客户群：食品厂，净菜加工;净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。
多功能切菜机特点:
1、接触蔬菜的零件采用铝美合金和不锈钢材料，符合卫生标准。
2、它清洗方便、容易，采用全自动原理，操作简单。
3、它的功能比较多适合各种茎叶类软菜切段及细长类硬菜切片、切片、切碎、切丁切面质量好
4、切菜效率高，能够把蔬菜瓜果切得均匀有致。比如土豆切丝、胡萝卜切丝、切藕片等等。
5、我们还有先进的数字智能切菜机，它采用数字调整系统，使您操作更方便;只需您轻松一按，即可完成。
6、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等
7、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。
8、 切菜效率高，节省人工投入
9、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。
10、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。
11、 整机由优质不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。
12、 设计周到，结构合理，机器寿命长。
801双头切菜机双变频器设计，801多功能切菜机分别控制皮带与输送带以多功能801切菜机来达到切割尺寸的调整。801多功能切菜机输送慢，回转刀快，为切细;输送快，回转刀慢，为切粗。输送皮带分为上下二组，下皮带为输送材料(耐腐蚀，易清洗)，801切菜机上皮带为固定材料，多功能801切菜机切割更美观及。与国产的切菜机相比，多功能切菜机的旋转刀片和输送皮带没有接触，台湾801切菜机皮带不磨损，也没有皮带碎料污染食物的危险。801双头切菜机还可配特殊刀盘(切馅盘)，可直接把叶菜切成馅料，因此此机器还可用于速冻加工中心、包子饺子馅饼加工制作中心、连锁快餐中央厨房等。